1. Кіріспе
Бұл нұсқаулықта 10.5 литрлік / 10 литрлік алюминий қысымды пешті қауіпсіз және тиімді пайдалану бойынша маңызды нұсқаулар берілген. Тұрмыстық және кәсіби ас үйлерге арналған бұл қысымды пеш сенімді жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін дәстүрлі ішкі қақпақты жабу жүйесімен және бірнеше қауіпсіздік механизмдерімен жабдықталған. Алғаш қолданар алдында барлық нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз.

1.1-сурет: Әмбебап 10.5 кварт / 10 литрлік алюминий қысымды пеш.
2. Қауіпсіздік туралы маңызды ақпарат
ЕСКЕРТУ: Осы қауіпсіздік нұсқауларын орындамау ауыр жарақатқа немесе мүліктің бұзылуына әкелуі мүмкін.
- Жылытуды қолданар алдында қақпақтың дұрыс жабылғанына көз жеткізіңіз.
- Пеш қысым астында тұрғанда қақпақты ешқашан күштеп ашпаңыз. Ашпас бұрын қысымның толығымен босатылуына мүмкіндік беріңіз.
- Қысым пісіргішті мынадан артық толтырмаңыз 1/2 толық Пісіру кезінде кебетін тағамдарды, мысалы, ноқат, бұршақ, дәнді дақылдар немесе кептірілген көкөністерді пісірген кезде. Басқа тағамдар үшін, асырмаңыз 2/3 толық.
- Қысымды пешті ешқашан қуыру үшін пайдаланбаңыз.
- Тығыздағышты және барлық клапандарды тозу немесе зақымдану белгілеріне үнемі тексеріп отырыңыз. Қажет болған жағдайда компоненттерді ауыстырыңыз.
- Жұмыс кезінде және қысымды босату кезінде қолдарыңыз бен бетіңізді бу шығару саңылауынан алыс ұстаңыз.
- Қысымды пешті пайдалану кезінде оның плитада тұрақты екеніне көз жеткізіңіз.
2.1-сурет: аяқталдыview 5 қабатты қауіпсіздік жүйесінің компоненттерінің бірі.
3. Құрамдас бөліктерview
Әмбебап қысымды пеш келесі негізгі компоненттермен жабдықталған:
- Ыдыс корпусы: Негізгі алюминий ыдыс.
- Ішкі қақпақ: Ыдыстың ішінен сенімді тығыздау үшін жасалған.
- Негізгі бу реттегіш клапаны: Қақпақтың үстінде орналасқан ол қысым деңгейін ұстап тұрады және шамадан тыс қысымды шығарады, оңтайлы қысымға жеткенде тән ысқырық дыбысын шығарады.
- Көмекші қауіпсіздік клапандары (2): Негізгі клапан бітеліп қалған жағдайда қысымды босату үшін іске қосылатын резеңке және металл тығындар.
- Practi-Press жүйесі: Қақпақ тұтқасына кіріктірілген қолмен басқарылатын қысымды босату механизмі.
- Айналмалы жүйе: Қақпақты дәл реттеуге және сенімді бекітуге мүмкіндік береді.
- Пісіруге дайындық индикатор жүйесі: Пеш қысымға ұшыраған кезде визуалды растау береді.
- Ыстыққа төзімді тұтқалар: Қазан мен қақпақты қауіпсіз ұстау үшін.


3.1-сурет: жақыннан viewнегізгі бу реттегіш клапанының және қосалқы қауіпсіздік клапанының бөліктері.
4. Орнату және бірінші пайдалану
4.1 Бастапқы тазалау
Алғаш қолданар алдында, қысымды пештің барлық бөліктерін (қазан корпусы, қақпағы, тығыздағышы және клапандары) жылы, сабынды сумен жуыңыз. Мұқият шайып, толығымен кептіріңіз.
4.2 Қақпақты жинау
Резеңке тығыздағыштың қақпақтың ішкі жиегіне дұрыс орнатылғанына көз жеткізіңіз. Негізгі бу реттегіш клапаны мен қосалқы қауіпсіздік клапандары мықтап бекітілген болуы керек.
5. Пайдалану нұсқаулары
5.1 Қысыммен пісіргішті толтыру
Құрамындағы ингредиенттер мен сұйықтықты кастрюльге салыңыз. Максималды толтыру сызықтарын ескеріңіз:
- Құрамында кеуіп қалатын тағамдар үшін (мысалы, бұршақ, күріш, ноқат): мынадан артық толтырмаңыз 1/2 толық.
- Басқа тағамдар үшін: артық толтырмаңыз 2/3 толық.
5.1-сурет: Қысыммен пісіргіштің сыйымдылығы мен қолайлы тағам түрлерінің иллюстрациясы.
5.2 Қақпақты жабу
Ішкі қақпақты мықтап жабу үшін:
- Қақпақтағы көрсеткіні корпус тұтқасымен туралаңыз.
- Қақпақты аздап еңкейтіп, оны кастрюльге салыңыз.
- Қақпақтың тұтқасын кастрюльдің тұтқасымен тураланғанша бұраңыз.
- Қақпақтың тұтқасын кастрюль тұтқасындағы айналмалы нүктеге қойыңыз.
- Қақпақ пен корпус тұтқаларын бір-біріне мықтап қысыңыз.
- Тұтқаларды бекіту үшін бекіту ілмегін басыңыз, бұл тығыз жабылғанын қамтамасыз етеді.
5.2-бейне: Universal ішкі қақпағы бар қысымды пешті ашу және жабу процесін көрсетеді. Бұл бейнені Landers USA Inc. ұсынған.
5.3 Жылыту және қысыммен ғимарат салу
Қысымды пешті қолайлы плитаға (газ, электр немесе шыны керамика) қойыңыз. Ескерту: Индукциялық плиталарға жарамайды. Негізгі бу реттегіш клапаны ысқыра бастағанша жоғары қуатта қыздырыңыз, бұл оңтайлы қысымға (11.60 PSI / 80 кПа) жеткенін білдіреді. Ысқырықты тұрақты ұстап тұру немесе бу шығару үшін отты азайтыңыз.
5.3-бейне: Басымды пештің жұмыс істеп тұрғанын көрсетеді, негізгі бу реттегіш клапанының ысқырық дыбысын ерекшелейді. Бұл бейнені Landers USA Inc. ұсынған.
5.4 Қысымды босату
Шығарудың екі негізгі әдісі барasing қысым:
- Табиғи босату: Қысым пісіргішті оттан алып, табиғи түрде суытыңыз. Қысым біртіндеп төмендейді және пісіруге дайындық индикаторы төмендейді. Бұл әдіс үздіксіз пісіруден пайда көретін тағамдар үшін өте қолайлы.
- Жылдам босату (Practi-Press жүйесі): Қысымды тезірек босату үшін қақпақ тұтқасындағы арнайы тұтқаны басу арқылы Practi-Press жүйесін қолмен іске қосыңыз. Буды бетіңіз бен қолыңыздан алыстатыңыз. Бұл әдісті дәл пісіру уақытын қажет ететін тағамдар үшін пайдаланыңыз.
5.5 Қақпақты ашу
Қақпақты тек барлық қысым босатылғаннан және пісіруге дайындық индикаторы төмендегеннен кейін ғана ашыңыз. Ашу үшін:
- Ілмекті корпус тұтқасынан босату үшін екі тұтқаны да басыңыз.
- Қақпақтың тұтқасын бір қолыңызбен, ал корпустың тұтқасын екінші қолыңызбен ұстаңыз.
- Қақпақты 90 градусқа қақпақтағы көрсеткі тұтқа корпусына нұсқағанша бұраңыз.
- Қақпақтың тұтқасы көлденең орналасқан кезде, қақпақты аздап төмен еңкейтіңіз.
- Қақпақты алыңыз.


5.5-сурет: Қысыммен пісіргіш қақпағын қауіпсіз ашу бойынша көрнекі нұсқаулық.
6. Техникалық қызмет көрсету және тазалау
6.1 Әрбір пайдаланудан кейін тазалау
Әр қолданғаннан кейін қысымды пешті толығымен суытыңыз. Қақпақтың құрамдас бөліктерін (тығыздағыш, клапандар) бөлшектеп, барлық бөлшектерін жылы, сабынды сумен жуыңыз. Ыдыстың корпусы мен қақпағын тазалау үшін жұмсақ щетканы немесе губканы пайдаланыңыз. Клапандар мен бу шығатын тесіктен барлық тамақ бөлшектерінің алынып тасталғанына көз жеткізіңіз. Су дақтары мен коррозияның алдын алу үшін мұқият шайып, дереу кептіріңіз.
6.2 Ыдыс жуғыш машинаның қауіпсіздігі
Әмбебап қысымды пешті ыдыс жуғыш машинада жууға болады. Дегенмен, қақпақтың құрамдас бөліктерін қолмен жуу ұсынылады, бұл клапандар мен тығыздағыштарды мұқият тазалауды қамтамасыз етеді, бұл олардың қызмет ету мерзімін ұзартады.
6.3 Тығыздағыш пен клапанды тексеру
Резеңке төсемді жарықтардың, қатаюдың немесе тозу белгілерінің бар-жоғын үнемі тексеріп отырыңыз. Тозған төсем дұрыс тығыздалуға және қысымның жиналуына кедергі келтіруі мүмкін. Сондай-ақ, негізгі және қосалқы клапандардың бітелуін немесе зақымдануын тексеріңіз. Тозған немесе зақымдалған бөлшектерді түпнұсқа Universal қосалқы бөлшектерімен ауыстырыңыз.
7. Ақаулықтарды жою
| Мәселе | Ықтимал себебі | Шешім |
|---|---|---|
| Қысымның шамадан тыс көтерілмеуі немесе шықпауы | Қақпақ дұрыс жабылмаған; тығыздағыш тозған немесе дұрыс орнатылмаған; клапандар бітелген. | Қақпақтың дұрыс жабылғанына және құлыпталғанына көз жеткізіңіз. Тығыздағыштың дұрыс орналасқанын және жағдайын тексеріңіз. Барлық клапандарды тазалаңыз. |
| Қысым түсірілгеннен кейін қақпақты ашу қиын | Қалдық қысым; тамақ бөлшектерінің кедергі механизмі. | Барлық қысымның босатылғанына көз жеткізіңіз (индикатор түсіп кетті). Қақпақ механизмінің айналасындағы тамақ қалдықтарын тексеріп, қажет болса тазалаңыз. |
| Ысқырық дыбысы тұрақсыз немесе мүлдем жоқ | Сұйықтық жеткіліксіз; клапанның бітелуі; төмен температура. | Кәстрөлде сұйықтықтың жеткілікті екеніне көз жеткізіңіз. Бу реттегішінің негізгі клапанын тазалаңыз. Қажет болса, отты күшейтіңіз. |
8. Техникалық сипаттамалар
- Бренд: Әмбебап
- Модель нөмірі: L23340
- Сыйымдылығы: 10.5 кварт / 10 литр
- Материал: Алюминий
- Түсі: Күміс
- Өнім өлшемдері: 16.1"D x 9.5"W x 9.6"H
- Элемент салмағы: 6.29 фунт
- Максималды қысым: 11.60 PSI (80 кПа)
- Пештің үйлесімділігі: Газ, электр, шыны-керамика (индукциялық пешке жарамсыз)
- Ыдыс жуу машинасына қауіпсіз: Иә
9. Кепілдік және қолдау
Сіздің әмбебап қысымды пешіңіз мыналармен қамтамасыз етілген 25 жылдық кепілдік, ерекше беріктік пен өнімділікті қамтамасыз етеді. Кепілдік талаптары, техникалық қолдау немесе ауыстырылатын бөлшектерді сатып алу үшін Universal өнімдерін өндіруші және сатушы Landers USA Inc. компаниясына хабарласыңыз.
Қосымша ақпарат алу үшін мына сайтқа кіріңіз Amazon сайтындағы Universal дүкені.