Steba DG 40 Multifunction Steam Oven

1. Қауіпсіздік туралы маңызды ақпарат

Please read these instructions carefully before using the appliance and keep them for future reference. Incorrect operation can lead to damage to the appliance and injury to the user.

• Әрқашан құрылғының тұрақты, ыстыққа төзімді бетке қойылғанына көз жеткізіңіз.
• Құралды, сымды немесе розеткаға суға немесе басқа сұйықтықтарға батырмаңыз.
• Жұмыс кезінде балалар мен үй жануарларын құрылғыдан алыс ұстаңыз.
• Do not touch hot surfaces. Use oven mitts or gloves when handling hot items.
• Құралды пайдаланбаған кезде және тазалау алдында розеткадан ажыратыңыз.
• Пешті пайдалану кезінде оның айналасындағы желдетудің дұрыс болуын қамтамасыз етіңіз.
• Құралды зақымдалған сым немесе ашамен іске қоспаңыз. Жөндеу үшін тұтынушыларға қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.
• Тек өндіруші ұсынған керек-жарақтарды пайдаланыңыз.

2. Өнім аяқталдыview

The Steba DG 40 is a versatile multifunction steam oven designed for various cooking methods, including hot steam, convection, and traditional top/bottom heat. It features a generous 37-liter capacity and a powerful 2100-watt heating element, making it suitable for a wide range of culinary tasks.

2.1-сурет: Алдыңғы view of the Steba DG 40 Multifunction Steam Oven, showcasing оның әдемі дизайны және сандық басқару тақтасы.

Негізгі ерекшеліктері:

• Hot Steam Function: For gentle and rapid cooking.
• Сыйымдылығы: Approximately 37 liters interior volume.
• Энергия тиімділігі: Effective casing insulation for low energy consumption.
• Бағдарламалар: 49 automatic programs for baking, drying, steaming, and more.
• DIY Program: Customizable cooking settings.
• Ротисерия: Capable of roasting up to 2 chickens.
• Жылыту режимдері: Top and bottom heat, hot air (convection), hot steam.
• Температураны бақылау: Adjustable up to 230 °C.
• Таймер: 7 сағаттық таймер функциясы.
• Су ыдысы: 1450 ml capacity for steam generation.

3. Орнату

3.1 Қаптаманы ашу

1. Пешті қаптамасынан абайлап шығарыңыз.
2. Remove all packaging materials, including any protective films or tapes from the interior and exterior of the appliance.
3. Check for any damage during transit. If damage is found, do not operate the appliance and contact your retailer.

3.2 Орналастыру

• Place the oven on a flat, stable, and heat-resistant countertop.
• Ensure there is adequate space (at least 10 cm) around the appliance for proper ventilation. Do not place it directly against a wall or under cabinets that could be damaged by heat or steam.
• Avoid placing the oven near water sources or flammable materials.

Figure 3.1: Dimensions of the Steba DG 40 oven for proper placement.

3.3 Бастапқы тазалау

1. Пештің ішкі және сыртқы беттерін d арқылы сүртіңізamp мата.
2. Wash the included accessories (baking sheet, grill rack, rotisserie spit) with warm soapy water, rinse, and dry thoroughly.
3. Before first use, run the oven empty for approximately 15 minutes at 200°C to burn off any manufacturing residues. Ensure the room is well-ventilated during this process.

3.4 Су ыдысын толтыру

1. Locate the water tank, typically on the side or front of the appliance.
2. Remove the water tank and fill it with clean, fresh drinking water up to the maximum fill line. Do not use distilled water or other liquids.
3. Су ыдысын орнына мықтап қайта салыңыз.

3.5 Қуат қосылымы

• Қуат сымын жерге тұйықталған электр розеткасына қосыңыз.
• томды қамтамасыз етіңізtagқұрылғының рейтингі жергілікті қуат көзіне сәйкес келеді.

4. Пайдалану нұсқаулары

4.1 Басқару тақтасы үстіндеview

The Steba DG 40 features an intuitive digital control panel. While specific button functions may vary, common controls include power on/off, mode selection, temperature adjustment, timer settings, and program selection. Refer to the display for current settings and status indicators.

4.2 Негізгі операция

1. Қуат қосулы: Пешті қосу үшін қуат түймесін басыңыз.
2. Режимді таңдау: Use the mode selection buttons to choose your desired cooking function (e.g., Steam, Convection, Top/Bottom Heat).
3. Температураны орнату: Adjust the temperature using the temperature control buttons. The maximum temperature is 230°C.
4. Таймерді орнату: Use the timer buttons to set the desired cooking duration, up to 7 hours.
5. Пісіруді бастау: Пісіру процесін бастау үшін бастау түймесін басыңыз.

4.3 Автоматты бағдарламаларды пайдалану

The oven comes with 49 pre-set automatic programs for various dishes. Select the desired program from the menu, and the oven will automatically set the optimal temperature and cooking time. Consult the recipe book (if included) for details on each program.

4.4 DIY Program

The DIY program allows you to customize and save your preferred cooking settings for frequently prepared dishes. Follow the on-screen prompts to set temperature, time, and cooking mode, then save your custom program.

4.5 Rotisserie функциясы

The rotisserie function is ideal for roasting poultry or larger cuts of meat, ensuring even cooking and a crispy exterior.

1. Securely attach the food (e.g., up to two chickens) to the rotisserie spit.
2. Тұмшапеш түкірігін пештің ішіндегі белгіленген ойықтарға салыңыз.
3. Select the rotisserie cooking mode and set the desired temperature and time.
4. Place a drip tray below the food to catch juices and fats.

Figure 4.1: Oven interior showing the rotisserie spit and baking tray.

Figure 4.2: Roasted chicken cooking on the rotisserie inside the oven.

Figure 4.3: A roast cooking on a tray within the oven.

Figure 4.4: Croissants baking on a rack inside the oven.

5. Техникалық қызмет көрсету және тазалау

5.1 Жалпы тазалау

1. Тазалау алдында әрқашан пешті розеткадан суырыңыз және оны толығымен суытыңыз.
2. Сыртқы бетін жарнамамен сүртіңізamp шүберек пен жұмсақ жуғыш зат. Абразивті тазартқыштарды немесе қатты химиялық заттарды қолданбаңыз.
3. Интерьерді жарнамамен тазалаңызamp cloth and a small amount of mild dish soap. For stubborn stains, a non-abrasive oven cleaner suitable for steam ovens may be used, following the product instructions carefully.
4. Remove and wash the baking sheet, grill rack, and rotisserie spit in warm soapy water.
5. Ensure all parts are dry before reassembling or storing the oven.

5.2 Water Tank Cleaning and Descaling

• Минералды жинақтауды болдырмау үшін су ыдысын жүйелі түрде босатып, тазалаңыз.
• For descaling, use a descaling solution specifically designed for steam ovens or a mixture of water and white vinegar (1:1 ratio). Follow the descaling instructions provided in the full manual or by the manufacturer.
• The oven features automatic defrosting, simplifying the process of thawing frozen foods.

6. Ақаулықтарды жою

If you encounter issues with your Steba DG 40 oven, please refer to the following common troubleshooting steps:

• Пеш қосылмайды: Check if the power cord is securely plugged into a working outlet. Ensure the main power switch (if present) is on.
• No steam production: Verify that the water tank is filled with water and correctly inserted. Check for any blockages in the steam nozzle.
• Тағам біркелкі піспейді: Ensure food is placed centrally and not overcrowding the oven. Check if the selected temperature and cooking mode are appropriate for the dish.
• Дисплейдегі қате кодтары: If an error code appears, consult the full user manual for specific meanings and solutions. If the issue persists, contact customer support.

7. Техникалық сипаттамалар

For detailed energy efficiency information, please refer to the official EPREL database: https://eprel.ec.europa.eu/qr/1878745

8. Кепілдік және қолдау

This Steba DG 40 Multifunction Steam Oven comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your product for specific terms and conditions, including the warranty period and coverage details. Keep your proof of purchase for any warranty claims.

Тұтынушыларды қолдау:

For technical assistance, spare parts, or warranty inquiries, please contact Steba customer service. Contact information can typically be found on the manufacturer's official webсайтында немесе өнімнің қаптамасында.

Өндіруші: Steba