1. Кіріспе
Thank you for choosing the Joyoung DJ13M-D81SG Soymilk Maker. This appliance is designed to provide a convenient and efficient way to prepare fresh soymilk and various other beverages and foods. It features an innovative "broken-free filter system" for enhanced crushing and a three-dimensional heating technology for optimal nutrient release. This manual provides essential information for safe operation, maintenance, and troubleshooting to ensure you get the best performance from your machine.
The DJ13M-D81SG offers a range of functions including Soymilk, Double Thick Soymilk, Fast Soymilk, Five Grains, Porridge, Juice, Baby Food, Soup, and Mung Bean, catering to diverse nutritional needs.
2. Маңызды қауіпсіздік нұсқаулары
Құрылғыны қолданар алдында барлық нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз және оларды болашақта анықтама алу үшін сақтап қойыңыз.
- Әрқашан томды қамтамасыз етіңізtage of your power supply matches the rating label on the appliance.
- Do not immerse the main unit (head with motor and heating element) in water or any other liquid to prevent electric shock.
- Құралды балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз. Құрылғыны балалардың жанында пайдаланған кезде мұқият қадағалау қажет.
- Құралды зақымдалған сыммен немесе ашамен немесе құрылғы дұрыс жұмыс істемей қалғаннан кейін немесе қандай да бір жолмен зақымданғаннан кейін пайдаланбаңыз.
- Қозғалмалы бөлшектермен жанасудан аулақ болыңыз.
- Өндіруші ұсынбаған немесе сатпайтын қосымшаларды пайдаланбаңыз.
- Қолданбаған кезде, бөлшектерді киер немесе шешпес бұрын, сондай-ақ тазалау алдында розеткадан ажыратыңыз.
- Сыртта пайдаланбаңыз.
- Сымның үстелдің немесе үстелдің шетінен салбырап тұруына немесе ыстық беттерге тиюіне жол бермеңіз.
- Ыстық газ немесе электр оттығының үстіне немесе жанына немесе қыздырылған пешке қоймаңыз.
- Әрқашан алдымен ашаны құрылғыға қосыңыз, содан кейін сымды қабырғадағы розеткаға қосыңыз. Ажырату үшін кез келген басқару элементін «сөндіру» күйіне бұрыңыз, содан кейін ашаны қабырға розеткасынан алыңыз.
- Құралды мақсатынан басқа мақсатта пайдаланбаңыз.
- Құрамында ыстық сұйықтық бар құрылғыны жылжытқанда аса сақ болыңыз.
- Құрылғы тек тұрмыста қолдануға арналған.
3. Өнімнің құрамдас бөліктері
Familiarize yourself with the main parts of your Joyoung Soymilk Maker.

Figure 3.1: Main Unit and Grinding Head. This image displays the golden-colored jug (main unit) and the detachable stainless steel grinding head. The grinding head contains the motor and blades for processing ingredients.

Figure 3.2: Grinding Blades. Жақын жоспар view of the stainless steel grinding blades and filter system, designed for efficient crushing without the need for external filtering.

Figure 3.3: Interior Jug with Capacity Markings. The interior of the stainless steel jug showing the 900mL, 1100mL, and 1300mL capacity lines for precise ingredient measurement.
4. Орнату және бірінші пайдалану
- Қаптаманы ашу: Барлық орауыш материалдарын абайлап алып тастаңыз және құрылғының зақымдалуын тексеріңіз.
- Бастапқы тазалау: Before first use, clean all parts that will come into contact with food. Refer to the "Cleaning and Maintenance" section for detailed instructions. Ensure the main unit (head) is wiped with a damp шүберекпен және суға батырылмаған.
- Орналастыру: Place the soymilk maker on a stable, flat, and heat-resistant surface. Ensure there is adequate ventilation around the appliance.
- Қуат қосылымы: Plug the power cord into a standard 120 Volt electrical outlet.
5. Пайдалану нұсқаулары
The Joyoung DJ13M-D81SG offers a variety of functions accessible via its control panel.

5.1-сурет: Басқару тақтасы. This image shows the control panel with various function buttons, including "Multifunction", "Soymilk function", and "Start/Cancel". Functions include Porridge, Juice, Baby Food, Pottage, Mung Bean, Soymilk, Five Grains, Double Thick, and Fast Soymilk.
5.1. Жалпы жұмыс қадамдары
- Ингредиенттерді дайындаңыз: Measure and prepare your ingredients according to the recipe or desired function. For soymilk, use dry or pre-soaked soybeans.
- Ингредиенттерді қосыңыз: Place the prepared ingredients into the stainless steel jug.
- Су қосу: Fill the jug with water up to the desired capacity line (900mL, 1100mL, or 1300mL) as indicated on the interior of the jug. Do not exceed the maximum fill line.
- Тегістеу басын бекітіңіз: Securely place the grinding head onto the jug. Ensure it is properly seated and locked into position.
- Функцияны таңдаңыз: Plug in the appliance. On the control panel, select your desired function (e.g., "Soymilk", "Porridge", "Juice").
- Бастау: Press the "Start/Cancel" button to begin the selected program. The appliance will automatically process and heat the ingredients.
- Аяқталу: Once the program is complete, the appliance will typically emit a signal. Unplug the appliance and carefully remove the grinding head.
- Қызмет көрсету: Pour the prepared beverage or food into a serving container.
5.2. Specific Functions Overview
The DJ13M-D81SG offers a wide range of functions:

5.2-сурет: Функция аяқталдыview. This image illustrates the various food and beverage types that can be prepared, including original soymilk, five grains soymilk, thick soymilk, fast soymilk, porridge, juice, baby food, and soup.
- Soymilk (Dry Bean / Soaked Bean): For preparing fresh soymilk from either dry or pre-soaked soybeans. The "broken-free filter system" ensures a smooth consistency.
- Double Thick Soymilk: Creates a richer, creamier soymilk.
- Fast Soymilk: A quicker cycle for soymilk preparation.
- Five Grains: For preparing nutritious beverages from a mix of grains.
- Ботқа: Ideal for cooking various types of porridge.
- Шырын: Жемістер мен көкөністерді жаңа сығылған шырындарға араластыруға арналған.
- Балалар тағамы: Designed for preparing smooth and nutritious baby food supplements.
- Сорпа: For making various types of soups.
- Mung Bean: Specifically for preparing mung bean beverages or soups.
The appliance utilizes a patented intelligent heating system with 5 steps to ensure thorough cooking and full nutrient release.

Figure 5.3: Three-Dimensional Heating. An illustration demonstrating the circular and bottom heating elements that ensure even cooking and prevent scorching, leading to a richer taste.
6. Тазалау және техникалық қызмет көрсету
Always unplug the appliance before cleaning. Allow the appliance to cool down completely before handling.

Figure 6.1: Cleaning Guide. This image provides a visual and textual guide for cleaning the soymilk maker, detailing how to clean the head and the jug.
6.1. Cleaning the Head
- Clean any ingredient residue stuck to the lower part of the grinding head.
- Абайлаңыз: Do not let water enter the head and coupler. Do not immerse the head into water or wash the head directly to prevent short circuits.
- Use a wet cloth to wipe the head clean.
- If cleaning cannot be done timely, pour some water into the jug and run the "Easy Wash" function if available, or a short cycle with water only.
6.2. Cleaning the Jug
- Clean the jug carefully after each use.
- Абайлаңыз: Do not immerse the base of the jug into water.
- For stubborn stains or discoloration (e.g., on the SUS jar), use vinegar to clean.
6.3. Сақтау
- After cleaning, ensure the appliance is completely dry.
- Store the appliance in a dry and airy place, away from direct sunlight and moisture.
7. Ақаулықтарды жою
Егер сіз Joyoung соя сүтін жасайтын құрылғыңызбен мәселелерге тап болсаңыз, келесі жиі кездесетін мәселелер мен шешімдерді қараңыз:
| Мәселе | Ықтимал себебі | Шешім |
|---|---|---|
| Құрылғы іске қосылмайды. | Тоққа қосылмаған; қуат сенtage; grinding head not properly seated. | Check power connection; ensure grinding head is securely attached. |
| Soymilk is too thin/thick. | Ингредиенттер мен судың дұрыс емес қатынасы. | Adjust the amount of beans or water according to desired consistency. Refer to recipes. |
| Burnt smell during operation. | Overfilling; residue on heating element; new appliance smell. | Do not exceed max fill line. Clean heating element. New appliances may emit a slight smell initially. If persistent, contact support. |
| Құрылғы циклдің ортасында тоқтайды. | Қызып кетуден қорғау іске қосылды; электр қуатының үзілуі. | Unplug, allow to cool for 15-20 minutes, then restart. Check power supply. |
Осы шешімдерді қолданып көргеннен кейін мәселе жойылмаса, тұтынушыларды қолдау қызметіне хабарласыңыз.
8. Өнімнің техникалық сипаттамалары
| Ерекшелік | Мәлімет |
|---|---|
| Үлгі нөмірі | DJ13M-D81SG |
| Сыйымдылығы | 900mL ~ 1300mL (Suitable for 2-4 persons) |
| Тtage | 120 вольт |
| Элемент салмағы | 7.83 фунт |
| Пакет өлшемдері | 14.3 x 10.4 x 9 дюйм |
| Негізгі мүмкіндіктер | Broken-free filtration system, Patented Intelligent 5-step heating, Automatic Cleaning Function |
| Функциялар | Soymilk, Double Thick Soymilk, Fast Soymilk, Five Grains, Porridge, Juice, Baby Food, Soup, Mung Bean |
9. Кепілдік және қолдау
This Joyoung DJ13M-D81SG Soymilk Maker comes with a өндірушінің бір жылдық кепілдігі (applicable in Canada, please check local warranty terms for other regions).
For warranty claims, technical support, or any questions regarding the operation or maintenance of your appliance, please contact Joyoung customer service. Please have your model number (DJ13M-D81SG) and proof of purchase ready when contacting support.
Contact information for customer support is typically found on the product packaging or the official Joyoung webсайт.